Szerző: " Trenyik Eszter"

Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 1.

Trenyik Eszter; Szabó P. Balázs: Kék és bíborbúza genotípusok lisztjeinek és a belőlük készült termékek hazai ismertségének feltérképezése.
In: Tanulmánykötet 2023 a Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLV. Vándorgyűlésén (Szeged, 2022. október 20-22.) elhangzott előadások alapján. Magyar Táplálkozástudományi Társaság, Budapest, pp. 107-114. (2023) ISBN 9786155606137

A lista elkészítésének dátuma 2025. december 8. 12:26:27 CET.