Szerző: " Cavalheiro Éder Tadeu Gomes"

Találatok száma: 1.

Jesus, de Jany Hellen Ferreira; Szilágyi Imre Miklós; Regdon Géza (ifj.); Cavalheiro Éder Tadeu Gomes: Thermal behavior of food preservative sorbic acid and its derivates.
FOOD CHEMISTRY, 337. Terjedelem: 9 p-Azobnosító: 127770. ISSN 0308-8146 (2021)

A lista elkészítésének dátuma 2025. január 28. 15:32:14 CET.

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: publicatio AT ek.szte.hu
Az SZTE Klebelsberg Könyvtár által működtetett SZTE Publicatio Repozitórium megkapta az MTMT Repozitórium Minősítő Bizottságától a "Minősített repozitórium" tanúsítványt.
SZTE Publicatio Repozitórium is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.