Panyor Ágota:
A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai.
In:
Szőlő, bor, termelés, fogyasztás, társadalom : borkultúra és társadalom visszatekintve a 21. századi Magyarországról.
Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform, Budapest, pp. 409-412.
(2013)
ISBN 9789630858281
Előnézet |
Szöveg
Borkulturaestarsadalom_publikacio.pdf - Megjelent verzió Download (3MB) | Előnézet |
Előnézet |
Szöveg
3320906_címlap_tartj.pdf - Megjelent verzió Download (3MB) | Előnézet |
| Mű típusa: | Könyv része |
|---|---|
| Publikáció dátuma: | 2013 |
| Terjedelem: | 4 |
| Oldalak: | pp. 409-412 |
| ISBN: | 9789630858281 |
| Kiadó: | Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kar/Egység: | Mérnöki Kar |
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem |
| Nyelv: | magyar |
| MTMT rekordazonosító: | 3320906 |
| Dátum: | 2021. Már. 03. 12:27 |
| Utolsó módosítás: | 2021. Már. 03. 12:27 |
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20637 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
Repozitóriumi letöltési statisztika
Repozitóriumi letöltési statisztika
