Eltérően hőkezelt juhtej és juhtejből készült termékek szabad D-aminosav tartalmának vizsgálata

Csanádi József; Fenyvessy József; Jávor András: Eltérően hőkezelt juhtej és juhtejből készült termékek szabad D-aminosav tartalmának vizsgálata.
ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS, 7 (1). pp. 31-39. ISSN 1418-1789 (2003)

Előnézet	Szöveg DAMINkaposvarjo.pdf - Elfogadott verzió Download (455kB) \| Előnézet
Előnézet	Szöveg csanadi_acta_7.pdf - Megjelent verzió Download (292kB) \| Előnézet

Mű típusa:	Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe:	ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS
Publikáció dátuma:	2003
Kötet:	7
Szám:	1
Oldalak:	pp. 31-39
ISSN:	1418-1789
Kar/Egység:	Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Kar
Intézmény:	Szegedi Tudományegyetem
Nyelv:	magyar
MTMT rekordazonosító:	1139753
Kapcsolódó URL-ek:	Kiadó
Dátum:	2019. Jún. 19. 13:07
Utolsó módosítás:	2019. Jún. 19. 13:07
URI:	http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10637

Actions (login required)

Tétel nézet

Repozitóriumi letöltési statisztika

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: publicatio AT ek.szte.hu
Az SZTE Klebelsberg Könyvtár által működtetett SZTE Publicatio Repozitórium megkapta az MTMT Repozitórium Minősítő Bizottságától a "Minősített repozitórium" tanúsítványt.
SZTE Publicatio Repozitórium is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.