Cooling of pig carcases

Keszthelyi-Szabó Gábor; Rajkó Róbert; Eszes Ferenc: Cooling of pig carcases.
In: 4th international conference on predictive modelling in foods. Katholieke Universiteit Leuven, Leuven, pp. 286-288. (2003) ISBN 90-5682-400-7

[thumbnail of Quimper2003_EFRR.pdf]
Előnézet
Szöveg
Quimper2003_EFRR.pdf - Megjelent verzió

Download (2MB) | Előnézet
Mű típusa: Könyv része
Publikáció dátuma: 2003
Oldalak: pp. 286-288
ISBN: 90-5682-400-7
Kiadó: Katholieke Universiteit Leuven
Kiadás helye: Leuven
Kar/Egység: Mérnöki Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem
Nyelv: angol
MTMT rekordazonosító: 1373709
Dátum: 2016. Feb. 04. 12:10
Utolsó módosítás: 2018. Aug. 23. 16:50
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/6237

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben