Fabrikov Dmitri; Varga Ágnes Timea; García María Carmen Vargas; Bélteky Péter; Kozma Gábor; Kónya Zoltán; López Martínez Josefa L.; Barroso Fernando; Sánchez-Muros María José:
Antimicrobial and antioxidant activity of encapsulated tea polyphenols in chitosan/alginate-coated zein nanoparticles: a possible supplement against fish pathogens in aquaculture.
ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH, 31 (9).
pp. 13673-13687.
ISSN 0944-1344
(2024)
![[thumbnail of s11356-024-32058-x.pdf]](http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png) |
Szöveg
s11356-024-32058-x.pdf - Megjelent verzió Download (2MB) |
| Szerző azonosítók: |
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||||||||
| Folyóirat/kiadvány címe: | ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH | |||||||||
| Publikáció dátuma: | 2024 | |||||||||
| Kötet: | 31 | |||||||||
| Szám: | 9 | |||||||||
| Oldalak: | pp. 13673-13687 | |||||||||
| ISSN: | 0944-1344 | |||||||||
| Kar/Egység: | Természettudományi és Informatikai Kar | |||||||||
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | |||||||||
| Nyelv: | angol | |||||||||
| MTMT rekordazonosító: | 34535462 | |||||||||
| DOI azonosító: | https://doi.org/10.1007/s11356-024-32058-x | |||||||||
| Dátum: | 2024. Jún. 11. 10:56 | |||||||||
| Utolsó módosítás: | 2024. Jún. 11. 10:56 | |||||||||
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/32881 |
| Hivatkozások száma a Web of Science® -ben: 3 | Idéző cikkek megtekintése a Web of Science® felületén |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
Repozitóriumi letöltési statisztika
Repozitóriumi letöltési statisztika
