László Zsuzsanna; Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna; Beszédes Sándor; Kertész Szabolcs; Hodúr Cecilia; Gyimes Ernő:
Comparison of the effects of ozone, UV and combined ozone/UV treatment on the colour and microbial counts of wheat flour.
In: International Ozone Association (IOA) International Conference and Exhibition.
5.2-1-5.2-6.
![[thumbnail of Comparison of the effects of ozone, UV and combined ozoneUV treatment on the colour and microbial counts of wheat flours IOA2007.pdf]](http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png) |
Szöveg
Comparison of the effects of ozone, UV and combined ozoneUV treatment on the colour and microbial counts of wheat flours IOA2007.pdf - Megjelent verzió Zárt hozzáférés: Csak az archívum karbantartója Download (146kB) |
| Szerző azonosítók: |
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mű típusa: | Konferencia vagy workshop anyag (Cikk) | ||||||
| Publikáció dátuma: | 2007 | ||||||
| Oldalak: | 5.2-1-5.2-6 | ||||||
| Kiadó: | & | ||||||
| Kiadás helye: | Valencia | ||||||
| Kar/Egység: | Mérnöki Kar | ||||||
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | ||||||
| Nyelv: | angol | ||||||
| MTMT rekordazonosító: | 1717596 | ||||||
| Dátum: | 2013. Jún. 17. 13:43 | ||||||
| Utolsó módosítás: | 2018. Júl. 20. 12:53 | ||||||
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/3180 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
