A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai

Panyor Ágota: A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai.
In: Szőlő, bor, termelés, fogyasztás, társadalom : borkultúra és társadalom visszatekintve a 21. századi Magyarországról. Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform, Budapest, pp. 409-412. (2013) ISBN 9789630858281

[thumbnail of Borkulturaestarsadalom_publikacio.pdf]
Preview
Text
Borkulturaestarsadalom_publikacio.pdf - Published Version

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of 3320906_címlap_tartj.pdf]
Preview
Text
3320906_címlap_tartj.pdf - Published Version

Download (3MB) | Preview
Item Type: Book Section
Date: 2013
Number of Pages: 4
Page Range: pp. 409-412
ISBN: 9789630858281
Publisher: Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform
Place of Publication: Budapest
Faculty/Unit: Faculty of Engineering
Institution: Szegedi Tudományegyetem
Language: Hungarian
MTMT rekordazonosító: 3320906
Date Deposited: 2021. Mar. 03. 12:27
Last Modified: 2021. Mar. 03. 12:27
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20637

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year