Panyor Ágota:
A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai.
In:
Szőlő, bor, termelés, fogyasztás, társadalom : borkultúra és társadalom visszatekintve a 21. századi Magyarországról.
Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform, Budapest, pp. 409-412.
(2013)
ISBN 9789630858281
Preview |
Text
Borkulturaestarsadalom_publikacio.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
3320906_címlap_tartj.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview |
| Creators: |
|
|
|---|---|---|
| Item Type: | Book Section | |
| Date: | 2013 | |
| Number of Pages: | 4 | |
| Page Range: | pp. 409-412 | |
| ISBN: | 9789630858281 | |
| Publisher: | Magyar Bortörténeti Társaság; Agroinform | |
| Place of Publication: | Budapest | |
| Faculty/Unit: | Faculty of Engineering | |
| Institution: | University of Szeged (2000-) | |
| Language: | Hungarian | |
| MTMT rekordazonosító: | 3320906 | |
| Date Deposited: | 2021. Mar. 03. 12:27 | |
| Last Modified: | 2021. Mar. 03. 12:27 | |
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20637 |
Actions (login required)
 |
View Item |
