Simultaneous recovery of pectin and colorants from solid agro-wastes formed in processing of colorful berries

Cserjési Petra, Bélafiné Bakó Katalin, Csanádi Zsófia, Beszédes Sándor, Hodúr Cecilia: Simultaneous recovery of pectin and colorants from solid agro-wastes formed in processing of colorful berries.
Progress in Agricultural Engineering Sciences, 7 (1). pp. 65-80. ISSN 1786-335X (2011)

Ez a mű legutolsó verziója.

[img]
Előnézet
Szöveg
Simultaneous_recovery_of_pectin_and_colorants_from_solig_agro-wastes.pdf - Megjelent verzió

Download (154kB)
Mű típusa: Cikk
Kar: Mérnöki Kar
Tanszék: Folyamatmérnöki Intézet
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem
Felhasználó: Horváth Edina Helga
A mű MTMT azonosítója: 1840467
DOI azonosító: 10.1556/Progress.7.2011.5
Dátum: 2012. Szep. 12. 12:30
Utolsó módosítás: 2017. Szep. 22. 11:29
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/1325

Az archívumban megtalálható verziók

  • Simultaneous recovery of pectin and colorants from solid agro-wastes formed in processing of colorful berries. (deposited 2012. Szep. 12. 12:30) [Ezt látja]

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet