Szerző: " Altieri Fabio"

Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 1.

Turalic Amila; Hegedüs Zsófia; Altieri Fabio; Martinek Tamás; Dedibegovic Jasmina: Discordance between in silico and in vitro results on proteolytic stability of milk protein-derived DPP-4 inhibitory peptides.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, 251 (10). pp. 3199-3214. ISSN 1438-2377 (2025)

A lista elkészítésének dátuma 2026. február 8. 05:55:47 CET.