Vissza |
Beszédes Sándor, Boldizsár Viktot, Balázs Katalin:
Telített gőzzel és ionizáló sugárzással kezelt fűszerpaprika vizsgálata színméréssel, reológiai és ESR módszerekkel.
In:
XXV. Országos Tudományos Diákköri Könferencia Agrártudományi Szekció előadásainak összefoglalói. Sopron, 2001. április 17-20.
Nyugat-Magyarországi Egyetem, Sopron, p. 106.
(2001)