Lendvai Edina; Krisch Judit; Kárnyáczki Zsuzsanna; Fenyvessy József; Tóth Zsuzsanna; Csanádi József:
Új szinbiotikus joghurt fejlesztésének értékelése=Evaluation of the development of sinbiotic yogurt.
TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT, 72 (1-2).
pp. 37-45.
ISSN 1219-3224
(2012)
Előnézet |
Szöveg
szinbio-TejgazdasagEdinacikk0628.pdf - Megjelent verzió Download (474kB) | Előnézet |
Mű típusa: | Folyóiratcikk |
---|---|
Folyóirat/kiadvány címe: | TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT |
Publikáció dátuma: | 2012 |
Kötet: | 72 |
Szám: | 1-2 |
Oldalak: | pp. 37-45 |
ISSN: | 1219-3224 |
Kar/Egység: | Mérnöki Kar |
Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem |
Nyelv: | magyar |
MTMT rekordazonosító: | 2390692 |
Dátum: | 2021. Jan. 21. 14:48 |
Utolsó módosítás: | 2021. Jan. 21. 14:48 |
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20304 |
Actions (login required)
Tétel nézet |