A juhtej összetételének és minőségének vizsgálata a magyar Dél-alföldi régióban

Csanádi József; Ménesi Tamás; Marton Endre: A juhtej összetételének és minőségének vizsgálata a magyar Dél-alföldi régióban.
TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT, 61 (1). pp. 21-27. ISSN 1219-3224 (2001)

[thumbnail of tejgazdjuhcikk.pdf]
Előnézet
Szöveg
tejgazdjuhcikk.pdf - Elfogadott verzió

Download (279kB) | Előnézet
[thumbnail of juhtej tejgazd.pdf]
Előnézet
Szöveg
juhtej tejgazd.pdf - Megjelent verzió

Download (281kB) | Előnézet
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT
Publikáció dátuma: 2001
Kötet: 61
Szám: 1
Oldalak: pp. 21-27
ISSN: 1219-3224
Kar/Egység: Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem
Nyelv: magyar
MTMT rekordazonosító: 1752523
Dátum: 2017. Feb. 16. 15:06
Utolsó módosítás: 2019. Jún. 25. 11:25
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10639

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben