%0 Journal Article %A Rajkó Róbert %A Keszthelyi-Szabó Gábor %D 1996 %F publicatio:6257 %J ÉLELMISZERIPARI FŐISKOLA TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEI %P 88-94 %T Mikrohullámú hőkezelésen alapuló gyors nedvesség-meghatározó módszer statisztikai vizsgálata %U http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6257/ %V 19 %Z FELTÖLTŐ: Bernátskyné Babus Csilla - csbabus@ek.szte.hu