relation: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/34913/
title: Élelmiszeripari vállalatok környezettel szembeni magatartásának fogyasztói megítélése
creator:  Meszlényi Csilla Ágnes
creator:  Hampel György
subject: 02.14. Környezetmérnöki tudományok
subject: 05.09. Egyéb társadalomtudományok
description: A környezetünk védelme és a káros anyagok kibocsátásának csökkentése napjainkban globális problémát jelent a Föld minden részén. Ezen problémák megoldására nem csak egyéni, hanem ipari szintű összefogásra van szükség. Egy kérdőíves felmérés keretében arra kerestünk válaszokat, hogy a fogyasztók milyen környezeti szerepvállalást várnak el az élelmiszeripari vállalatoktól. A gyűjtött adatok alapján megállapítható, hogy az emberek nagy többsége érdeklődik a környezetvédelem iránt és foglalkoztatja őket a klímaválság kérdésköre is. A megkérdezettek szerint az élelmiszeripari vállalatok a környezet iránti elkötelezettségüket, felelősségvállalásukat leginkább a csökkentett károsanyagkibocsátással, a termelt hulladékok csökkentésével és a biológiailag lebontható csomagolóanyag alkalmazásával bizonyíthatják.
date: 2024
type: Folyóiratcikk
type: PeerReviewed
format: text
identifier: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/34913/1/eviko_2024_001_042-062_hu.pdf
identifier:     Meszlényi Csilla Ágnes;  Hampel György: Élelmiszeripari vállalatok környezettel szembeni magatartásának fogyasztói megítélése.   ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 70 (2).  pp. 42-62.  ISSN 0422-9576 (2024)     
identifier: doi:10.52091/EVIK-2024/2-4
relation: https://doi.org/10.52091/EVIK-2024/2-4
relation: 35436453
language: hun