Glässer Norbert: Körner András: Jó lesz a bólesz. Magyar zsidó gasztrotörténeti tanulmányok. Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, Budapest, 2021.
Hurbán : Együttélés, összeomlás, újrakezdés, 1 (1). pp. 374-376. ISSN 3004-023X (2023)