Újvári Gréta;  Zsótér Brigitta Tünde;  Bencsik Dóra: A hazai hús- és fehérjefogyasztás feltérképezése.
   In:  Mezőgazdasági és vidékfejlesztési kutatások a jövő szolgálatában.   Magyar Tudományos Akadémia Szegedi Akadémiai Bizottság Mezőgazdasági Szakbizottság, Szeged, pp. 63-73. (2020)  ISBN 9789635089543