Keszthelyi-Szabó Gábor, Rajkó Róbert, Kovács Erzsébet Terézia, Papp Gézáné, Hotya Líviuszné:
Mikrohullámú termikus kezelés hatása a szójabab minőségére.
ÉLELMISZERIPARI FŐISKOLA TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEI, 17.
pp. 12-22.
(1994)
|
Szöveg
TudKozl1994pp12_22_u.pdf - Megjelent verzió Download (3470Kb) | Előnézet |
| Mű típusa: | Cikk |
|---|---|
| Kar: | Mérnöki Kar |
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem |
| SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
| Felhasználó: | Bernátskyné Babus Csilla |
| A mű MTMT azonosítója: | 1373646 |
| Dátum: | 2016. Feb. 08. 08:19 |
| Utolsó módosítás: | 2016. Feb. 08. 08:19 |
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/6253 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
