Carotenoid and tocopherol content of pungent spice red peppers as affected by genetic and abiotic factors

Gyalai Ingrid; Lantos Ferenc; Daood Hussein; Kovács Flórián; Szarvas Adrienn; Helyes Lajos: Carotenoid and tocopherol content of pungent spice red peppers as affected by genetic and abiotic factors.
FOOD CHEMISTRY ADVANCES, 7. ISSN 2772-753X (2025)

[thumbnail of 1-s2.0-S2772753X25001030-main.pdf]
Előnézet
Szöveg
1-s2.0-S2772753X25001030-main.pdf - Megjelent verzió

Download (861kB) | Előnézet
Szerző azonosítók:
Gyalai Ingrid MTMT
Lantos Ferenc MTMT
Daood Hussein MTMT
Kovács Flórián MTMT
Szarvas Adrienn MTMT
Helyes Lajos MTMT
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: FOOD CHEMISTRY ADVANCES
Publikáció dátuma: 2025
Kötet: 7
Terjedelem: 8
Közlemény azonosító: 100987
ISSN: 2772-753X
Kar/Egység: Mezőgazdasági Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem (2000-)
Nyelv: angol
MTMT rekordazonosító: 36114964
DOI azonosító: https://doi.org/10.1016/j.focha.2025.100987
Dátum: 2025. Okt. 20. 13:41
Utolsó módosítás: 2025. Okt. 20. 13:41
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/38069

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben