Misz András; Kocsubé Sándor; Vágvölgyi Máté; Bajzát Judit; Vágvölgyi Csaba; Csutorás Csaba:
Development and Evaluation of Vegan Yogurts and Sour Milk Alternatives from White Lupin (Lupinus albus L.).
ACTA BIOLOGICA SZEGEDIENSIS, 67 (2).
pp. 195-201.
ISSN 1588-385X
(2023)
Előnézet |
Szöveg
05_Misz_et_al_195-201.pdf - Megjelent verzió Download (1MB) | Előnézet |
| Szerző azonosítók: |
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mű típusa: | Folyóiratcikk | ||||||
| Folyóirat/kiadvány címe: | ACTA BIOLOGICA SZEGEDIENSIS | ||||||
| Publikáció dátuma: | 2023 | ||||||
| Kötet: | 67 | ||||||
| Szám: | 2 | ||||||
| Oldalak: | pp. 195-201 | ||||||
| ISSN: | 1588-385X | ||||||
| Kar/Egység: | Gyógyszerésztudományi Kar Természettudományi és Informatikai Kar |
||||||
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | ||||||
| Nyelv: | angol | ||||||
| MTMT rekordazonosító: | 35184638 | ||||||
| DOI azonosító: | https://doi.org/10.14232/abs.2023.2.195-201 | ||||||
| Dátum: | 2025. Ápr. 15. 11:10 | ||||||
| Utolsó módosítás: | 2025. Máj. 29. 09:51 | ||||||
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/36509 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
Repozitóriumi letöltési statisztika
Repozitóriumi letöltési statisztika
