Kereskedelmi és gyártói márkás sertéspárizsik összehasonlító elemzése

Erdei Bálint and Sustyák Dóra and Kulcsár Tamás and Mihalkó József: Kereskedelmi és gyártói márkás sertéspárizsik összehasonlító elemzése.
KONZERVÚJSÁG, 71 (1-4). pp. 7-17. ISSN 0866-5125 (2023)

[thumbnail of Konzervujsag2023-Erdeietal..pdf] Text
Konzervujsag2023-Erdeietal..pdf - Published Version
Closed access: Repository staff only

Download (588kB) | Request a copy
Creators:
Erdei Bálint
Sustyák Dóra
Kulcsár Tamás
Mihalkó József MTMT
Item Type: Journal Article
Journal or Publication Title: KONZERVÚJSÁG
Date: 2023
Volume: 71
Number: 1-4
Page Range: pp. 7-17
ISSN: 0866-5125
Faculty/Unit: Faculty of Engineering
Institution: University of Szeged (2000-)
Language: Hungarian
MTMT rekordazonosító: 34689659
Date Deposited: 2025. Jan. 09. 14:40
Last Modified: 2025. Jan. 09. 14:40
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/35471

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year