Kereskedelmi és gyártói márkás sertéspárizsik összehasonlító elemzése

Erdei Bálint; Sustyák Dóra; Kulcsár Tamás; Mihalkó József: Kereskedelmi és gyártói márkás sertéspárizsik összehasonlító elemzése.
KONZERVÚJSÁG, 71 (1-4). pp. 7-17. ISSN 0866-5125 (2023)

[thumbnail of Konzervujsag2023-Erdeietal..pdf] Szöveg
Konzervujsag2023-Erdeietal..pdf - Megjelent verzió
Zárt hozzáférés: Csak az archívum karbantartója

Download (588kB) | Másolat kérése
Szerző azonosítók:
Erdei Bálint
Sustyák Dóra
Kulcsár Tamás
Mihalkó József MTMT
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: KONZERVÚJSÁG
Publikáció dátuma: 2023
Kötet: 71
Szám: 1-4
Oldalak: pp. 7-17
ISSN: 0866-5125
Kar/Egység: Mérnöki Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem (2000-)
Nyelv: magyar
MTMT rekordazonosító: 34689659
Dátum: 2025. Jan. 09. 14:40
Utolsó módosítás: 2025. Jan. 09. 14:40
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/35471

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben

Loading...