English

Módszerek búzalisztek, tészták minőségi és beltartalmi paramétereinek meghatározása

Szabó P. Balázs; Szőke-Trenyik Eszter; Véha Antal: Módszerek búzalisztek, tészták minőségi és beltartalmi paramétereinek meghatározása.
ÉRTÉKÁLLÓ ARANYKORONA, 22 (10). pp. 5-7. ISSN 1586-9652 (2022)

[thumbnail of doc00949720230111104907.pdf]
Előnézet
 Szöveg
doc00949720230111104907.pdf - Megjelent verzió
Download (3MB) | Előnézet
Szerző azonosítók:
Szabó P. Balázs MTMT
Szőke-Trenyik Eszter MTMT
Véha Antal MTMT
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: ÉRTÉKÁLLÓ ARANYKORONA
Publikáció dátuma: 2022
Kötet: 22
Szám: 10
Oldalak: pp. 5-7
ISSN: 1586-9652
Kar/Egység: Mérnöki Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem (2000-)
Nyelv: magyar
MTMT rekordazonosító: 33553732
Dátum: 2023. Jan. 12. 08:53
Utolsó módosítás: 2023. Jan. 12. 08:53
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/26152

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet
Repozitóriumi letöltési statisztika

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: publicatio AT ek.szte.hu
Az SZTE Klebelsberg Könyvtár és Levéltár által működtetett SZTE Publicatio Repozitórium megkapta az MTMT Repozitórium Minősítő Bizottságától a "Minősített repozitórium" tanúsítványt.
SZTE Publicatio Repozitórium is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.