Kulcsár Tamás; Erdei Bálint; Mihalkó József:
Különböző húsalapanyagok színjellemzőinek vizsgálata.
KONZERVÚJSÁG, 2022 (1-4).
pp. 23-29.
ISSN 0866-5125
(2022)
![]() |
Szöveg
Konzervujsag2022cikk3-KTEBMJ.pdf - Megjelent verzió Korlátozott hozzáférés: SZTE polgárok számára hozzáférhető, repozitóriumba való belépés után Download (1MB) | Másolat kérése |
Szerző azonosítók: |
|
|||
---|---|---|---|---|
Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||
Folyóirat/kiadvány címe: | KONZERVÚJSÁG | |||
Publikáció dátuma: | 2022 | |||
Kötet: | 2022 | |||
Szám: | 1-4 | |||
Oldalak: | pp. 23-29 | |||
ISSN: | 0866-5125 | |||
Kar/Egység: | Mérnöki Kar | |||
Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | |||
Nyelv: | magyar | |||
MTMT rekordazonosító: | 33399074 | |||
Dátum: | 2022. Dec. 22. 14:57 | |||
Utolsó módosítás: | 2022. Dec. 22. 14:57 | |||
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/25867 |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |