Mihalkó József:
Eltérő húsalapanyagokat tartalmazó párizsi és párizsinak nem nevezhető „rúdkészítmények” összehasonlítása.
In:
Kutatás-fejlesztés-innováció az agrárium szolgálatában II. kötet.
Doktoranduszok Országos Szövetsége, Budapest, pp. 79-97.
(2021)
ISBN 9786155586736
Preview |
Text
MihalkoJozsef-KFIA.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
31933395_címlap_tartj.pdf - Published Version Download (346kB) | Preview |
| Creators: |
|
|
|---|---|---|
| Item Type: | Book Section | |
| Date: | 2021 | |
| Number of Pages: | 19 | |
| Page Range: | pp. 79-97 | |
| ISBN: | 9786155586736 | |
| Publisher: | Doktoranduszok Országos Szövetsége | |
| Place of Publication: | Budapest | |
| Faculty/Unit: | Faculty of Engineering | |
| Institution: | University of Szeged (2000-) | |
| Language: | Hungarian | |
| MTMT rekordazonosító: | 31933395 | |
| Related URLs: | ||
| Date Deposited: | 2021. Mar. 29. 12:22 | |
| Last Modified: | 2021. Mar. 29. 12:22 | |
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21125 |
Actions (login required)
 |
View Item |
