Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával

Kalmár Imre and Kalmárné Vass Eszter and Balog Katalin and Szabó Emese and Nagy Valéria: Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával.
SÜTŐIPAROSOK PÉKEK, 57 (1). pp. 32-34. ISSN 1588-3388 (2010)

[thumbnail of Kalmar_Kalmarne_Balog_Szabo_Nagy_Sutoiparosok_Pekek_2009.pdf]
Preview
Text
Kalmar_Kalmarne_Balog_Szabo_Nagy_Sutoiparosok_Pekek_2009.pdf - Submitted Version

Download (539kB) | Preview
Creators:
Kalmár Imre MTMT
Kalmárné Vass Eszter MTMT
Balog Katalin
Szabó Emese
Nagy Valéria MTMT
Item Type: Journal Article
Journal or Publication Title: SÜTŐIPAROSOK PÉKEK
Date: 2010
Volume: 57
Number: 1
Page Range: pp. 32-34
ISSN: 1588-3388
Faculty/Unit: Not SZTE unit
Institution: Other Institution
Language: Hungarian
MTMT rekordazonosító: 2082095
Date Deposited: 2020. Feb. 12. 09:06
Last Modified: 2020. Feb. 12. 09:10
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/18216

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year