Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával

Kalmár, Imre, Kalmárné Vass, Eszter, Balog, Katalin, Szabó, Emese, Nagy, Valéria: Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával.
SÜTŐIPAROSOK PÉKEK, 57 (1). pp. 32-34. ISSN 1588-3388 (2010)

[img]
Preview
Text
Kalmar_Kalmarne_Balog_Szabo_Nagy_Sutoiparosok_Pekek_2009.pdf - Submitted Version

Download (539kB) | Preview
Item Type: Article
Journal or Publication Title: SÜTŐIPAROSOK PÉKEK
Date: 2010
Volume: 57
Number: 1
Page Range: pp. 32-34
ISSN: 1588-3388
Faculty: Not Specified
Institution: Más intézmény
Language: Hungarian
MTMT id: 2082095
Date Deposited: 2020. Feb. 12. 09:06
Last Modified: 2020. Feb. 12. 09:10
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/18216

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year