Kalmár Imre; Kalmárné Vass Eszter; Balog Katalin; Szabó Emese; Nagy Valéria:
Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával.
SÜTŐIPAROSOK PÉKEK, 57 (1).
pp. 32-34.
ISSN 1588-3388
(2010)
Előnézet |
Szöveg
Kalmar_Kalmarne_Balog_Szabo_Nagy_Sutoiparosok_Pekek_2009.pdf - Benyújtott verzió Download (539kB) | Előnézet |
| Szerző azonosítók: |
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||||
| Folyóirat/kiadvány címe: | SÜTŐIPAROSOK PÉKEK | |||||
| Publikáció dátuma: | 2010 | |||||
| Kötet: | 57 | |||||
| Szám: | 1 | |||||
| Oldalak: | pp. 32-34 | |||||
| ISSN: | 1588-3388 | |||||
| Kar/Egység: | Nem SZTE egység | |||||
| Intézmény: | Más intézmény | |||||
| Nyelv: | magyar | |||||
| MTMT rekordazonosító: | 2082095 | |||||
| Dátum: | 2020. Feb. 12. 09:06 | |||||
| Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 12. 09:10 | |||||
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/18216 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
