Kalmár Imre; Kalmárné Vass Eszter; Balog Katalin; Szabó Emese; Nagy Valéria:
Helyben előállított növényi magvak feldolgozása továbbfejlesztett puffasztásos technológiával.
SÜTŐIPAROSOK PÉKEK, 57 (1).
pp. 32-34.
ISSN 1588-3388
(2010)
Előnézet |
Szöveg
Kalmar_Kalmarne_Balog_Szabo_Nagy_Sutoiparosok_Pekek_2009.pdf - Benyújtott verzió Download (539kB) | Előnézet |
Szerző azonosítók: |
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||||
Folyóirat/kiadvány címe: | SÜTŐIPAROSOK PÉKEK | |||||
Publikáció dátuma: | 2010 | |||||
Kötet: | 57 | |||||
Szám: | 1 | |||||
Oldalak: | pp. 32-34 | |||||
ISSN: | 1588-3388 | |||||
Kar/Egység: | Nem SZTE egység | |||||
Intézmény: | Más intézmény | |||||
Nyelv: | magyar | |||||
MTMT rekordazonosító: | 2082095 | |||||
Dátum: | 2020. Feb. 12. 09:06 | |||||
Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 12. 09:10 | |||||
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/18216 |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |