Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna; Szabó P. Balázs; Véha Antal:
Investigation of wheat grits during storage.
ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA, 9 (1).
pp. 41-49.
ISSN 1844-7449
(2016)
Előnézet |
Szöveg
alim9-04.pdf - Megjelent verzió Download (327kB) | Előnézet |
Mű típusa: | Folyóiratcikk |
---|---|
Folyóirat/kiadvány címe: | ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA |
Publikáció dátuma: | 2016 |
Kötet: | 9 |
Szám: | 1 |
Oldalak: | pp. 41-49 |
ISSN: | 1844-7449 |
Kar/Egység: | Mérnöki Kar |
Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem |
Nyelv: | angol |
MTMT rekordazonosító: | 3175174 |
DOI azonosító: | https://doi.org/10.1515/ausal-2016-0004 |
Dátum: | 2019. Nov. 21. 12:20 |
Utolsó módosítás: | 2019. Nov. 21. 12:20 |
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/17434 |
Actions (login required)
Tétel nézet |