English

Investigation of wheat grits during storage

Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna; Szabó P. Balázs; Véha Antal: Investigation of wheat grits during storage.
ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA, 9 (1). pp. 41-49. ISSN 1844-7449 (2016)

[thumbnail of alim9-04.pdf]
Előnézet
 Szöveg
alim9-04.pdf - Megjelent verzió
Download (327kB) | Előnézet
Szerző azonosítók:
Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna MTMT
Szabó P. Balázs MTMT
Véha Antal MTMT
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA
Publikáció dátuma: 2016
Kötet: 9
Szám: 1
Oldalak: pp. 41-49
ISSN: 1844-7449
Kar/Egység: Mérnöki Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem (2000-)
Nyelv: angol
MTMT rekordazonosító: 3175174
DOI azonosító: https://doi.org/10.1515/ausal-2016-0004
Dátum: 2019. Nov. 21. 12:20
Utolsó módosítás: 2019. Nov. 21. 12:20
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/17434

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet
Repozitóriumi letöltési statisztika

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben

Bejelentkezés szerkesztőként.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: publicatio AT ek.szte.hu
Az SZTE Klebelsberg Könyvtár és Levéltár által működtetett SZTE Publicatio Repozitórium megkapta az MTMT Repozitórium Minősítő Bizottságától a "Minősített repozitórium" tanúsítványt.
SZTE Publicatio Repozitórium is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.