László Zsuzsanna; Hodúr Cecilia; Csanádi József:
“Pálinka”: Hungarian Distilled Fruit.
In:
Traditional foods.
Springer (New York), New York, pp. 313-318.
(2016)
ISBN 9781489976482
![]() |
Szöveg
PalinkaHungarianDistilledFruit.pdf - Megjelent verzió Zárt hozzáférés: Csak az archívum karbantartója Download (240kB) | Másolat kérése |
Szerző azonosítók: |
|
|||
---|---|---|---|---|
Mű típusa: | Könyv része | |||
Publikáció dátuma: | 2016 | |||
Terjedelem: | 6 | |||
Oldalak: | pp. 313-318 | |||
ISBN: | 9781489976482 | |||
Kiadó: | Springer (New York) | |||
Kiadás helye: | New York | |||
Kar/Egység: | Mérnöki Kar | |||
Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | |||
Nyelv: | angol | |||
MTMT rekordazonosító: | 3079796 | |||
DOI azonosító: | https://doi.org/10.1007/978-1-4899-7648-2_24 | |||
Kapcsolódó URL-ek: | ||||
Dátum: | 2019. Szep. 05. 11:44 | |||
Utolsó módosítás: | 2024. Jan. 12. 21:41 | |||
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/16660 |
Hivatkozások száma a Web of Science® -ben: 5 | Idéző cikkek megtekintése a Web of Science® felületén |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |