Szép Angéla; Kertész Szabolcs; Beszédes Sándor; László Zsuzsanna; Hodúr Cecilia:
Effects of pectinase and cellulase enzymes on the blackcurrant juice by reverse osmosis.
Journal on Processing and Energy in Agriculture - Casopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi (PTEP), 13 (3).
pp. 271-273.
ISSN 1821-4487
(2009)
Előnézet |
Szöveg
Effects_of_pectinase_and_cellulase.pdf - Megjelent verzió Download (188kB) | Előnézet |
| Szerző azonosítók: |
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||||
| Folyóirat/kiadvány címe: | Journal on Processing and Energy in Agriculture - Casopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi (PTEP) | |||||
| Publikáció dátuma: | 2009 | |||||
| Kötet: | 13 | |||||
| Szám: | 3 | |||||
| Oldalak: | pp. 271-273 | |||||
| ISSN: | 1821-4487 | |||||
| Kiadó: | National Society of Processing and Energy in Agriculture | |||||
| Kar/Egység: | Mérnöki Kar | |||||
| Tanszék: | Gépészeti és Folyamatmérnöki Intézet | |||||
| Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | |||||
| Nyelv: | angol | |||||
| MTMT rekordazonosító: | 1605886 | |||||
| Dátum: | 2012. Szep. 18. 08:47 | |||||
| Utolsó módosítás: | 2018. Júl. 12. 14:00 | |||||
| URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/1405 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
Repozitóriumi letöltési statisztika
Repozitóriumi letöltési statisztika
