A juhtej összetételének és minőségének vizsgálata a magyar Dél-alföldi régióban

Csanádi, József, Ménesi, Tamás, Marton, Endre: A juhtej összetételének és minőségének vizsgálata a magyar Dél-alföldi régióban.
TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT, 61 (1). pp. 21-27. ISSN 1219-3224 (2001)

[img]
Preview
Text
tejgazdjuhcikk.pdf - Accepted Version

Download (279kB) | Preview
[img]
Preview
Text
juhtej tejgazd.pdf - Published Version

Download (281kB) | Preview
Item Type: Article
Journal or Publication Title: TEJGAZDASÁG: TUDOMÁNY ÉS GYAKORLAT
Date: 2001
Volume: 61
Number: 1
Page Range: pp. 21-27
ISSN: 1219-3224
Faculty: Food Industry College of Szeged
Institution: Szegedi Tudományegyetem
MTMT id: 1752523
Date Deposited: 2017. Feb. 16. 15:06
Last Modified: 2019. Jun. 25. 11:25
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10639

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year