Alpesi és szánentáli anyakecskék tejtermelése, a tej összetétele, és a sajtkitermelés vizsgálata

Csanádi József; Fenyvessy József; Földi László: Alpesi és szánentáli anyakecskék tejtermelése, a tej összetétele, és a sajtkitermelés vizsgálata.
In: A VII. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia előadásai. Szegedi Tudományegyetem Élelmiszeripari Főiskolai Kar, Szeged, Terjedelem: 5 p. -Azonosító: P. 02. (2006) ISBN 963 482 577 X

[thumbnail of Alpesi_es_szanentali_nemzkonf_u.pdf]
Előnézet
Szöveg
Alpesi_es_szanentali_nemzkonf_u.pdf - Elfogadott verzió

Download (312kB) | Előnézet
[thumbnail of Nemzetkozi_elelmiszertudoanyi_konverencia_2006.jpg]
Előnézet
Kép
Nemzetkozi_elelmiszertudoanyi_konverencia_2006.jpg - Megjelent verzió

Download (126kB) | Előnézet
Mű típusa: Könyv része
Publikáció dátuma: 2006
Terjedelem: 174
Oldalak: Terjedelem: 5 p. -Azonosító: P. 02
ISBN: 963 482 577 X
Kiadó: Szegedi Tudományegyetem Élelmiszeripari Főiskolai Kar
Kiadás helye: Szeged
Kar/Egység: Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem
Nyelv: magyar
MTMT rekordazonosító: 1817916
Dátum: 2017. Máj. 30. 10:41
Utolsó módosítás: 2022. Nov. 28. 21:08
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10627

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben