Csanádi József; Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna; Kiss Annamária:
A simple method for observing rennet coagulation in goat milk.
REVIEW OF FACULTY OF ENGINEERING ANALECTA TECHNICA SZEGEDINENSIA, 2010 (1).
pp. 22-30.
ISSN 1788-6392
(2010)
Előnézet |
Szöveg
Simple_method_for_observing_the_rennet_coagulation_in_goat_milk_u.pdf - Elfogadott verzió Download (337kB) | Előnézet |
Előnézet |
Szöveg
10599_cimlap.pdf - Megjelent verzió Download (223kB) | Előnézet |
Szerző azonosítók: |
|
|||
---|---|---|---|---|
Mű típusa: | Folyóiratcikk | |||
Folyóirat/kiadvány címe: | REVIEW OF FACULTY OF ENGINEERING ANALECTA TECHNICA SZEGEDINENSIA | |||
Publikáció dátuma: | 2010 | |||
Kötet: | 2010 | |||
Szám: | 1 | |||
Oldalak: | pp. 22-30 | |||
ISSN: | 1788-6392 | |||
Kiadó: | University of Szeged Faculty of Engineering | |||
Kar/Egység: | Mérnöki Kar | |||
Intézmény: | Szegedi Tudományegyetem (2000-) | |||
Nyelv: | angol | |||
MTMT rekordazonosító: | 1817994 | |||
Dátum: | 2017. Feb. 20. 21:29 | |||
Utolsó módosítás: | 2019. Jún. 17. 12:08 | |||
URI: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10598 |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |