Experimental investigation of the sweet whey concentration by nanofiltration

Román András; Wang Jianming; Csanádi József; Hodúr Cecilia; Vatai Gyula: Experimental investigation of the sweet whey concentration by nanofiltration.
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, 4 (5). pp. 702-709. ISSN 1935-5130 (2011)

[thumbnail of art253A10.1007252Fs11947_009_0192_0_u.pdf] Szöveg
art253A10.1007252Fs11947_009_0192_0_u.pdf - Megjelent verzió
Zárt hozzáférés: Csak az archívum karbantartója

Download (209kB) | Másolat kérése
Mű típusa: Folyóiratcikk
Folyóirat/kiadvány címe: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
Publikáció dátuma: 2011
Kötet: 4
Szám: 5
Oldalak: pp. 702-709
ISSN: 1935-5130
Kar/Egység: Mérnöki Kar
Intézmény: Szegedi Tudományegyetem
Nyelv: angol
MTMT rekordazonosító: 1845270
DOI azonosító: https://doi.org/10.1007/s11947-009-0192-0
Dátum: 2017. Feb. 16. 12:07
Utolsó módosítás: 2019. Jún. 14. 11:09
URI: http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/10594
Hivatkozások száma a Web of Science® -ben: 18 Idéző cikkek megtekintése a Web of Science® felületén

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben